Центр Валео в Николаеве
Телефони: (всi )
Наша адреса: (детальнiше )
Вул. Московська 46   з 7:30 до 20:00
Вул. 3 Слободська 49/1
Пр. Богоявленський 340/2
Медичний центр «Валео» Новини | Публікації

Новогоднее интервью с докторами Валео



 2018.12.29    2:58

Вибачте цей текст доступний тільки в “Російська”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Продолжая начатую традицию, наши доктора хотят поделиться с вами рецептами здоровых и вкусных новогодних блюд, а также своим предновогодним настроением.

Доктора ответят на четыре вопроса:
1. Вы предпочитаете новаторские блюда на новогоднем столе или являетесь приверженцем традиций?
2. Поделитесь новым оригинальным, вкусным и здоровым блюдом Новогоднего стола.
3. Опишите Ваш идеальный праздник Нового года.
4. Любимый новогодний фильм.

Отвечает врач гинеколог- эндокринолог Кутольвас Ольга Александровна:

  1. Предпочитаю традиционный стол — оливье и другие салаты, мясные блюда.
  2. Предлагаю приготовить салат «Подкова на счастье». Счастье и удача в Новом году нужны всем, так что салат в форме подковы будет всегда в центре внимания .

 
Итак, 2 яйца натереть на мелкой терке и выложить на тарелке в виде подковы. На яйца выложить мелконарезанное крабовое мясо (150 гр), смазать тонким слоем майонеза. (майонез желательно домашний). Следующий слой – мелконарезанное авокадо или огурец. На авокадо выложить красную икру ( 4-5 ст. ложек), смазать тонким слоем майонеза. На икру выложить натертый на мелкой терке сыр ( 150 гр).

  1. Идеальный новый год для меня в семейном кругу со своими близкими и родными. Обязательно наряжаю новогоднюю елку, под которой каждого ждет свой подарок.
  2. Любимый новогодний фильм – «Ирония судьбы или с легким паром»

 

Врач гастроэнтеролог Баранов Денис Викторович

    1. Придерживаюсь новогодней традиции – обязательно должен быть гусь или утка, классическое оливье. А с салатами и другими блюдами люблю экспериментировать, каждый новый год на праздничном столе есть новинка.
    2. Итальянское блюдо – «Паста с креветками». Для приготовления этого праздничного блюда на 2 порции нам понадобится :

макароны из твердых сортов пшеницы  200 г
креветки крупные сырые  10 шт,
чеснок    4-5 зубчиков
оливковое масло 50 мл
нежирные сливки  100 мл
свежая петрушка.

Чеснок мелко покрошить и бланшировать на оливковом масле 1-2 мин. Добавить очищенные креветки и обжарить в течении 30 сек с каждой стороны, убрать их со сковороды. Добавить в сковороду сливки , довести  до кипения, посолить  по вкусу.

Параллельно варим макароны( по инструкции на упаковке). Готовые макароны раскладываем по тарелкам, сверху поливаем соусом, кладем креветки и посыпаем рубленой петрушкой.

3. Идеальный новый год – в кругу семьи и близких друзей, шумно и весело, гирлянды , бенгальские огни  и я в костюме Деда Мороза с подарками для ребятишек. 

4.Любимый новогодний фильм – «Один дома»

 

Назарова Светлана Васильевна – врач семейной медицины, гастроэнтеролог, педиатр.

1. Люблю новаторство и оригинальные блюда.

2. Рекомендую вам попробовать приготовить сочную рыбу по средиземноморски под сладко-острыми овощами. Необычное сочетание вкусов, кладезь омеги – 3, полинасыщенных жирных кислот, витамина С, приправ.

Для приготовления нам понадобится : 2 филе трески ( около 1 кг), 7 шт небольших помидор, 2 ст.л томатного кетчупа, 2 шт. сладкого перца, 2 луковицы, 2 большие моркови, 1 апельсин, 1 лимон, соль, перец, чеснок.

Приправы : по ½ чайной ложке сухого базилика, сухого орегано, сухого тимьяна, семена фенхеля.

Овощи порезать соломкой, на масле потушить лук, морковь, перец, помидоры до выделения сока. Выдавить сок из лимона и апельсина. Добавить кетчуп, давленный чеснок, все специи, соль, помешать. Тушить на слабом огне 15-20 минут. Рыбу порезать на куски, сложить в форму, посолить, поперчить. Готовые овощи выложить сверху на рыбу, разровнять. Поставить блюдо в разогретую до 200 градусов духовку, готовить 20 минут. Приятного аппетита!

3. Люблю путешествия, новые впечатления. В идеале для меня Новый год – это поездка на 3-4 дня в какое – нибудь новое место.

4. Любимый новогодний фильм «Чародеи».

 

 

Желаем в Новом году всем быть здоровыми, красивыми, любимыми  и успешными! Пусть этот новый год станет для вас особенным!

С искренними пожеланиями ваш МЦ Валео

 

Наши контакты


Николаев, ул.Московская, 46а
Понедельник—пятница с 7:30 до 20:00
Суббота с 8:00 до 17:00 Воскресенье—выходной
Эл.почта: info@valeo.net.ua
Телефон: (0512)  76-74-78
Телефон для записи на прием и УЗИ : (0512) 76-74-78, 050 755 96 37
Справочная служба: 098 459 70 80 
  Телефон для страховых компаний: 068 312 99 31