Диагностика

Консультации специалистов

Лабораторные исследования

Осторожно, грибы!

Терапия  /  8 Октябрь, 2017

Кто не любит в ясный осенний день прогуляться по лесу, и пожухлой листве отыскать дары осени — грибы?

В лесах Херсонщины традиционно ищут маслята, зеленушки, боровики. На Николаевщине собирают лисички, опята, свинушки. И если маслята легко отличить по внутренней стороне шляпки — она имеет трубчатое строение, а попросту говоря, похожа на поролоновую губку, то зеленушки и другие пластинчатые грибы можно спутать с бледной поганкой. Бледная поганка, содержащая смертельно опасные яды аманитины, фаллоидины. Коварство гриба заключается в длительном скрытом периоде.

Первые признаки отравления бледной поганкой возникают не ранее чем через 6-8 часов после их употребления, а чаще — через 8-16 часов. Начинается рвота боли в животе, понос. Если Вы ели дикорастущие грибы — не пытайтесь лечиться дома. Сразу обратитесь в БСМП —вас осмотрит токсиколог. Не факт, что вам поставят диагноз отравление грибами, так как бывают различные ситуации, другие пищевые отравления. Но в любом случае вам будет гарантирована своевременная квалифицированная помощь.

БЛЕДНАЯ ПОГАНКА

Запомните:
Яды бледной поганки не разрушаются и при термической обработке, ни при сушке, ни при совместном употреблении с алкоголем. Стоит попасть 1 небольшому кусочку шляпки или ножки поганки в вашу корзину с маслятами — ждите беды. Отравлены будут и соседние грибы, поэтому, даже выбрасывая всю корзину грибов поганку, помойте руки.

Ни в коем случае не угощайте грибами (даже проверенными) детей до 6 лет.
Подробнее